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United Tastes of America :
An Atlas of Food Facts & Recipes from Every State!
by Gabrielle Langholtz,
illustrations by Jenny Bowers,
photos by DL Acken
United Tastes of America
: An Atlas of Food Facts & Recipes from Every State!
by Gabrielle Langholtz,
illustrations by Jenny Bowers,
photos by DL Acken
미국의 각 50개 주와 수도, 그리고 3곳의 미국령의 정통 요리법을 지리적 정보와 함께 미국 전연의 요리를 소개합니다. 어린이가 가족들과 함께 즐거운 요리 시간을 가질 수 있는 도서입니다.
America: Cookbook의 성공에 이은 저자 Gabrielle Langholtz는 각 주에 하나씩, 워싱턴 D.C.와 3개의 미국 영토(괌, 푸에르토리코 및 미국령 버진 아일랜드)에 대해 54개의 어린이 친화적인 요리법을 선별했습니다. 펜실베니아 더치 프레즐, 루이지애나의 검보, 오클라호마 프라이 브레드, 버지니아 땅콩 수프에 이르기까지 각 레시피는 단계별 형식과 완성된 요리의 컬러 사진과 함께 간단한 조리법을 소개합니다.
각 지방에 대한 전반적인 소개와 음식에 대한 정보, 지도와 함께 음식 문화에 대한 배경을 생생하게 제공합니다.
Cook around the country with this geographical collection of authentic recipes from each of the USA's 50 states, plus three territories, and the nation's capital
Following the success of America: The Cookbook, author (and mother) Gabrielle Langholtz has curated 54 child-friendly recipes – one for each state, plus Washington D.C. and three U.S. territories (Guam, Puerto Rico, and the U.S. Virgin Islands). From Pennsylvania Dutch pretzels to Louisiana gumbo, Oklahoma fry bread to Virginia peanut soup, each recipe is made simple by a step-by-step format and a full-color photograph of the finished dish. A full-spread introduction to each state/territory features background about its culinary culture, brought to life with illustrated food facts and maps. Informative and delicious for kids and their families!
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미국의 각 50개 주와 수도, 그리고 3곳의 미국령의 정통 요리법을 지리적 정보와 함께 미국 전연의 요리를 소개합니다. 어린이가 가족들과 함께 즐거운 요리 시간을 가질 수 있는 도서입니다.
America: Cookbook의 성공에 이은 저자 Gabrielle Langholtz는 각 주에 하나씩, 워싱턴 D.C.와 3개의 미국 영토(괌, 푸에르토리코 및 미국령 버진 아일랜드)에 대해 54개의 어린이 친화적인 요리법을 선별했습니다. 펜실베니아 더치 프레즐, 루이지애나의 검보, 오클라호마 프라이 브레드, 버지니아 땅콩 수프에 이르기까지 각 레시피는 단계별 형식과 완성된 요리의 컬러 사진과 함께 간단한 조리법을 소개합니다.
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